Bataatti-lihapata
- katsottu: 1018
- suosikeissa: 1
- arvioita: 0
Ainekset:
- 1-2 rkl oliiviöljyä
- 2 sipulia, silputtuna
- 4 valkosipulinkynttä
- 250 g sianselkää, viipaloituna
- 40 g inkivääriä, silputtuna
- 1-2 tl timjamia
- 1-2 tl suolaa
- 3-4 dl kanalientä
- 1 purkki tomaattimurskaa
- 1 purkki tomaattipyrettä
- 400 g bataattia, paloiteltuna
Valmistusohje:
- Kuullota sipuli ja valkosipuli oliiviöljyssä, syvässä kattilassa tai padassa.
- Lisää liha sekaan ja anna sen hetken ruskistua.
- Mausta inkiväärillä, timjamilla, suolalla ja lisää kanaliemi.
- Lisää tomaattisäilykkeet ja lopuksi paloiteltu bataatti.
- Anna poreilla hiljalleen 2-3 tuntia kannella peitettynä (2-3 levyllä).
Arvioi ja Pisteytä
Voit kommentoida reseptiä tai kirjoittaa reseptistä arvion pisteiden kera.
ehdotukset
sivustolla 243 kävijää