Bangkokilaista lihaa basilikalla

  • katsottu: 422
  • suosikeissa: 0
  • 0arvioita: 0

Ainekset:

  • 450 g naudan ulkofilettä
  • 1 rkl maissitärkkelystä
  • 2 tl vettä
  • 1 rkl riisiviiniä
  • 3 valkosipulinkynttä
  • 2 jalopenoa
  • 2 tl osterikastiketta
  • sokeria
  • 1 tl fonh kastiketta
  • 2.4 dl purkitettuja bambunversoja
  • 1 punainen paprika
  • 2.4 dl tomaattimurskaa
  • 1.8 dl basilikan lehtiä
  • öljyä

Valmistusohje:

  1. Leikkaa liha ohuiksi siivuiksi. Viipaloi valkosipulit ja jalopenot.
  2. Sekoita vesi, riisiviini, maissitärkkelys suljettavasta pakastepussissa. Laita liha pussiin ja anna marinoitua 10 minuuttia.
  3. Lämmitä öljy wokkipannussa.
  4. Pikapasita valkosipulit ja jalopenot.
  5. Lisää liha ja tomaatti.
  6. Lisää parin minuutin jälkeen loput aineet paitsi basilika.
  7. 3-4 min päästä lisää basilika.
  8. Paista pikaisesti ja tarjoile noodelin ja salaatin kanssa.

Arvioi ja Pisteytä

Voit kommentoida reseptiä tai kirjoittaa reseptistä arvion pisteiden kera.

arvioi resepti
1=huono, 2=menetteli, 3=ok, 4=hyvä, 5=todella hyvä
Ylös
Rekisteröidy Kirjaudu
unohditko salasanan?
sivustolla 242 kävijää