Omenakakku

  • katsottu: 910
  • suosikeissa: 1
  • 0arvioita: 0

Ainekset:

  • 200 g voita tai margariinia
  • 2½ dl sokeria
  • 4 munaa
  • 3 dl vehnäjauhoja
  • 1 tl leivinjauhetta
  • 3 hapahkoa omenaa
  • 2 rkl sokeria+1½ tl kanelia
  • raesokeria
  • voita ja korppujauhoja vuoan voitelemiseen
  • tarjoiluun:
  • kermavaahtoa tai vaniljakastiketta

Valmistusohje:

  1. Vaahdota voi ja sokeri. Lisää munat yksitellen välillä hyvin vatkaten. Sekoita jauhot ja leivinjauhe ja siivilöi ne taikinaan.
  2. Levitä puolet taikinasta voideltuun ja korppujauhotettuun pyöreään vuokaan (halkaisija 23-24 cm).
  3. Kuori omenat, poista siemenkota ja leikkaa viipaleiksi. Levitä 2/3 omenista taikinan päälle ja ripota pinnalle kanelisokeri seos. Peitä lopulla taikinalla ja levitä loput omenaviipaleet pinnalle. Sirota päälle raesokeria.
  4. Paista 175 asteessa uunin alaosassa noin 50 minuuttia.
  5. Tarjoile lisäksi kerma tai vaniljavaahtoa.

Arvioi ja Pisteytä

Voit kommentoida reseptiä tai kirjoittaa reseptistä arvion pisteiden kera.

arvioi resepti
1=huono, 2=menetteli, 3=ok, 4=hyvä, 5=todella hyvä
Ylös

ehdotukset

Rekisteröidy Kirjaudu
unohditko salasanan?
sivustolla 61 kävijää