Omenakakku
- katsottu: 910
- suosikeissa: 1
- arvioita: 0
Ainekset:
- 200 g voita tai margariinia
- 2½ dl sokeria
- 4 munaa
- 3 dl vehnäjauhoja
- 1 tl leivinjauhetta
- 3 hapahkoa omenaa
- 2 rkl sokeria+1½ tl kanelia
- raesokeria
- voita ja korppujauhoja vuoan voitelemiseen
- tarjoiluun:
- kermavaahtoa tai vaniljakastiketta
Valmistusohje:
- Vaahdota voi ja sokeri. Lisää munat yksitellen välillä hyvin vatkaten. Sekoita jauhot ja leivinjauhe ja siivilöi ne taikinaan.
- Levitä puolet taikinasta voideltuun ja korppujauhotettuun pyöreään vuokaan (halkaisija 23-24 cm).
- Kuori omenat, poista siemenkota ja leikkaa viipaleiksi. Levitä 2/3 omenista taikinan päälle ja ripota pinnalle kanelisokeri seos. Peitä lopulla taikinalla ja levitä loput omenaviipaleet pinnalle. Sirota päälle raesokeria.
- Paista 175 asteessa uunin alaosassa noin 50 minuuttia.
- Tarjoile lisäksi kerma tai vaniljavaahtoa.
Arvioi ja Pisteytä
Voit kommentoida reseptiä tai kirjoittaa reseptistä arvion pisteiden kera.
ehdotukset
sivustolla 61 kävijää
