Mozzarella-pesto-kapris-pizza

  • katsottu: 1667
  • suosikeissa: 0
  • 0arvioita: 0

Ainekset:

  • kourallinen Mozzarellapaloja
  • 1 sipuli
  • 2-4 rkl pesto
  • 2 rkl kapris
  • 2-3 rkl tomaattikastike
  • kourallinen Juustoraastetta

Valmistusohje:

  1. Valmista pizzataikina tai ota valmis pizzapulla pakkasesta sulamaan. Kauli taikina oikein ohueksi ja pyöreäksi.
  2. Tee satsi tomaattikastiketta.
  3. Pilko sipulit ja freesaa ne pienellä määrällä pestoa.
  4. Leikkaa Mozzarellaa ohuiksi levyiksi, jos et käytä valmiiksi suikaloituja paloja.
  5. Levitä tomaattikastike. Ripottele sipuli ja kaprikset sekä asettele mozzarellapalat pizzan täytteeksi. Ripottele vielä tämän jälkeen hieman pestoa ja juustoraastetta, maun lisäämiseksi, pizzan päälle.
  6. Paista noin 250C 10-13 minuuttia. Kunnes juusto on sulanut ja pohja on rapea.

Arvioi ja Pisteytä

Voit kommentoida reseptiä tai kirjoittaa reseptistä arvion pisteiden kera.

1Jan-Erik4 vuotta sitten

Pizzeria Sopranos - Pietarinkadulla Helsingissä tekee samantyylistä pizzaa nimellä "Mozzarella Dream" ja on aivan mielettömän hyvää ja rasvasta ;)

2niin...2 vuotta sitten

Hyvältä kuulostaa mutta eihän se voi olla kasvispitsa jos siinä on maitopohjaisia tuotteita kuten juusto

arvioi resepti
1=huono, 2=menetteli, 3=ok, 4=hyvä, 5=todella hyvä
Ylös
Rekisteröidy Kirjaudu
unohditko salasanan?
sivustolla 187 kävijää